Bärlauch ist in den letzten Jahren zu einem echten Hype geworden und das nicht ...
Durch Fermentieren werden frische Paprika haltbar gemacht. Das funktioniert genauso wie bei Kombucha, Sauerkraut, ...
Die Fermentation ist ein wunderbarer Prozess, den wir nutzen können, um nicht nur Spitzkohl haltbar ...
Die Zucchini-Ernte ist reichlicher ausgefallen als gedacht oder der Einkauf war größer als der ...
Knoblauch ist eine geniale Knolle. Kaum eine Pflanze kann so vielseitig genutzt werden wie ...
Gurken sind gute Durstlöscher, schneller Snack und sauer eingelegt eine würzig-knackige Erfrischung. Zudem können ...
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